Kuchnia marokańska: Przepisy na tagine i couscous
Wyroby ceramiczne mają dużo zalet. Są twarde, odporne na urazy, wytrwałe na ścieranie, ogniotrwałe, odporne na działanie czynników syntetycznych o właściwościach toksycznych, czy drażniących. Ze względu na powyższe cechy ceramika ma obszerne wykorzystanie w budownictwie, tudzież produkuje się z niej urządzenia sanitarne takie jak ANCHOR, lub umywalka łazienkowa. Produkty ceramiczne wykorzystywane do budowania to w szczególe: cegły, pustaki, dachówki, kształtki, rurki, płytki, terakota, detale kotwiące. Każde z nich posiada inny typ czerepu. Ceramika o czerepie porowatym to w zasadzie pustaki (ścienne z ceramiki poryzowanej, stropowe, do przewodów kominowych oraz inne) dachówki (płaskie, esówki, klasztorne, specjalne, zakładkowo tłoczone, zakładkowo pasmowe) oraz cegły: powszechne, dziurawki, licówki, kratówki, sitówki, szczelinowe, kominówki, klinkierówki. Ze względu na stopień wypalania faworyzujemy cegły: niedopałki, kopciałki, wiśniówki, zendrówki. Do ceramiki o zwartej skorupie kwalifikuje się płytki (kamionkowe, gresowe, klinkierowe), glazurę oraz inne.
1. Zobacz teraz
2. Znajdź więcej
Kuchnia francuska: Przepisy na quiche i crème brûlée